Jornada gastronòmica 'Tasta'M' de Festa Major

Un cop més, l'Institut Municipal de Mercats de Barcelona i la Federació de Mercats Municipals (FEMM) organitzen aquest esdeveniment amb l'objectiu de posar en valor els mercats de la ciutat i els productes frescos i de qualitat que ofereixen.

El proper dissabte 19 de setembre , a partir de les 10.30 h, el mercat de Montserrat acollirà una nova edició del cicle gastronòmic 'Tasta'M' , que vindrà acompanyada de molta música i bon ambient a càrrec de la Lola Bike , una bicicleta amb DJ. La jornada tindrà com a protagonista la sardina , un dels productes més representatius de la gastronomia mediterrània.

Els dies previs, els comerços del mercat obsequiaran la seva clientela amb tiquets que donaran dret a una degustació de sardines i una beguda durant el 'Tasta'M'. Aquesta proposta convida els visitants a gaudir d'un producte fresc i de qualitat, alhora que descobreixen l'oferta comercial i gastronòmica del mercat.

Amb aquesta degustació, el mercat de Montserrat vol reivindicar la importància del consum de productes frescos i de proximitat, així com el paper dels mercats municipals com a espais de referència per a una alimentació saludable i sostenible.

El cicle gastronòmic Tasta'M , impulsat per l' Institut Municipal de Mercats de Barcelona (IMMB) i la Federació de Mercats Municipals de Barcelona (FEMM) , recorre els diferents mercats de la ciutat amb el producte de temporada com a protagonista. Aquesta iniciativa posa en valor el paper dels mercats com a eixos de cohesió econòmica i social, i com a prescriptors d'un model alimentari basat en la proximitat, la qualitat i la sostenibilitat.

Amb aquesta nova edició, el mercat de Montserrat es convertirà en un espai de trobada per al veïnat, oferint una experiència gastronòmica i festiva que reforça el vincle entre alimentació, comerç local i territori. Una cita per gaudir dels sabors de sempre i de l'ambient únic dels mercats de Barcelona.